Ponovna obrada

Reprocesiranim čajem se naziva reprocesirani čaj od svih vrsta maocha ili rafinisanog čaja, uključujući: mirisni čaj, ceđeni čaj, ekstrahovani čaj, voćni čaj, lekoviti čaj za zdravlje, napitke koji sadrže čaj, itd.

Mirisni čaj (čaj od jasmina, čaj od bisernih orhideja, čaj od ruže, mirisni čaj od osmantusa, itd.)

Mirisni čaj, ovo je retka vrsta čaja.Riječ je o proizvodu koji koristi cvjetni miris za pojačavanje mirisa čaja, a vrlo je popularan u Kini.Općenito, zeleni čaj se koristi za pravljenje baze čaja, ali neki koriste i crni čaj ili oolong čaj.Izrađen je od mirisnog cvijeća i mirisnih materijala prema karakteristikama čaja da lako upija osebujan miris.Postoji nekoliko varijanti cvijeća kao što su jasmin i osmantus, a najviše je jasmina.

Presovani čaj (crna cigla, fuzhuan, kvadratni čaj, čaj za kolače, itd.) Ekstrahovani čaj (instant čaj, koncentrovani čaj, itd., ovo je vrsta čajne kreme popularne u poslednje dve godine)

Voćni čaj (crni čaj od ličija, crni čaj od limuna, čaj od kivija, itd.)

Ljekoviti čajevi za zdravlje (čaj za mršavljenje, čaj od eukomije, čaj od orla itd., to su uglavnom biljke nalik čaju, a ne pravi čaj)

Kompatibilnost lijekova sa lišćem čaja za pravljenje ljekovitih čajeva za djelovanje i jačanje djelotvornosti lijekova, olakšavanje rastvaranja lijekova, povećanje arome i usklađivanje okusa lijekova.Postoji mnogo vrsta ove vrste čaja, kao što su „popodnevni čaj“, „čaj od đumbira u prahu“, „čaj za dugovečnost“, „čaj za mršavljenje“ i tako dalje.

Čajni napici (ledeni crni čaj, ledeni zeleni čaj, čaj od mlijeka, itd.)

Iz perspektive svijeta, crni čaj ima najveću količinu, zatim zeleni čaj, a najmanje bijeli čaj.

Matcha je nastala u kineskoj dinastiji Sui, procvjetala je u dinastijama Tang i Song, a izumrla je u dinastijama Yuan i Ming.Krajem devetog veka ušao je u Japan sa izaslanikom dinastije Tang i postao kvintesencija Japana.Izmislili su ga ljudi Han i mleven je u superfini prah, prekriveni, pareni zeleni čaj u mlinu od prirodnog kamena.Zeleni čaj se pokrije i zasjeni 10-30 dana prije branja.Metoda obrade matche je mlevenje.