China Black Tea OP Loose Leaf

Orange Pekoe, skraćeno OP, crni čaj može zvučati kao posebna vrsta čaja, ali to je zapravo sistem ocjenjivanja indijskih crnih čajeva prema veličini i kvaliteti njihovih listova.Bilo da su uživali u šoljici u restoranu ili su jednostavno već čuli za ime, mnogi ljudi koji su novi u svetu čaja greše Orange Pekoe za aromatizovani crni čaj.U stvarnosti, ocjena Orange Pekoe ili OP može se odnositi na gotovo svaki rastresiti crni čaj.

Narandžasti Pekoe se ne odnosi na čaj s okusom narandže, pa čak ni na čaj koji daje bakrenu boju narandže.Umjesto toga, Orange Pekoe se odnosi na određenu vrstu crnog čaja.Podrijetlo izraza "Orange Pekoe" nije jasno.Termin bi mogao biti transliteracija kineske fraze koja se odnosi na dlakave vrhove pupoljaka biljaka čaja.Ime je također moglo imati svoje porijeklo u holandskoj kući Orange-Nassau u saradnji sa Holandskom istočnoindijskom kompanijom, koja je pomogla popularizaciji čaja širom Evrope.

Kaže se da je ocjenjivanje kao Orange Pekoe još uvijek pokazatelj kvaliteta, i ukazuje da se čaj sastoji od cijelih listova, a ne od prašine i fragmenata koji ostaju nakon obrade čajeva višeg kvaliteta.Predstavljen slovima OP, Orange Pekoe se može shvatiti i kao krovni pojam koji uključuje druge više vrste čaja.Općenito, Orange Pekoe ili OP označava da je čaj bez listova i srednjeg do visokog kvaliteta.

Naši OP crni čajevi su iz provincije Yunnan, koji je najtradicionalniji i najtipičniji fermentisani čajevi koji predstavljaju dobar kvalitet kineskih crnih čajeva.Za izradu ovih ukusnih čajeva korišteni su samo fini listići zlata, izvrsnog su okusa, jake i aromatične infuzije boje ćilibara.Savršen je čaj za sve koji cijene okus crnog čaja.

Crni čaj ｜ Yunnan ｜ Potpuna fermentacija ｜ Proljeće i ljeto