Single Bud Dian Hong crni čaj

Single Bud dianhongcrni čajpravi se od nježnih mladih pupoljaka čaja koji su prekriveni finim dlačicama, a osušeni listovi čaja imaju svijetlo narančastu boju. To je zbog bogatih antioksidansa i niskog nivoa hlorofila u mladim pupoljcima čaja.Liker čaja je jarko crvene boje sa jakom aromom, slatkog ukusa i notama tamne čokolade.Okus podsjeća na voće umočeno u čokoladu, pastu od slatkog pasulja i karamelu, koja je dobro izbalansirana sa sladnim okusom crvenog čaja i dugotrajnim okusom koji podsjeća na sladić.

Ovaj čisti pupoljci crni čaj je sladak i sladan sa ukusom i aromom meda.Nije ni opor ni gorak i može se skuvati 6 do 8 puta gong fu stilom.

Ručno iščupani pupoljci čaja koji dobijaju prekrasnu zlatnu boju umjesto crne zbog bogatih antioksidansa i niskog nivoa klorofila u pupoljcima čaja u rano proljeće.Ovaj čaj'Infuzija je baršunasta, puna i slatka sa aromom kakao praha čak i kada se skuva hladna.Mnogoslojni pupoljci zahtijevaju veliku vještinu prerade u crni čaj.

Ovaj crni čaj, ili crveni čaj u Kini, ima sočnu voćnu notu umočenu u tamnu čokoladu koja je divno slatka sa ukusom karamele i slatke paste od graha koji je dobro izbalansiran sa sladnim ukusom crnog ili crvenog čaja.Ostaje dugotrajan okus koji podsjeća na sladić.Tečnost čaja je jarko crvene boje sa jakom aromom koja odgovara ukusu.

Ekskluzivna upotreba pojedinačnih mladih pupoljaka čaja za pravljenje Jinya (Yunnan Golden Buds) vrlo je neobična za crni čaj.Zbog toga ima veoma bogatu aromu koja podseća na kakao.Okus je gladak sa nježnom slatkoćom koja prekriva cijelo nepce.Golden Buds je zaista izvanredan čaj.

Crni čaj ｜ Yunnan ｜ Potpuna fermentacija ｜ Proljeće i ljeto