Zlatni spiralni čaj Kineski crni čaj

Ovaj čaj se proizvodi od sorte velikog lista, koja se nalazi u provinciji Yunnan u Kini, listovi su smotani u spiralne oblike, koji podsjećaju na puževe.Duboki čaj tamne boje ćilibara ima začinjenu aromu s notama kakaa.Okus je glatki i bogat sa slatkom karamelnom nijansom uz note začina i kakaa.Zbog svog prekrasnog lista i dubine okusa, ovaj čaj je nevjerovatne vrijednosti.Čvrsto uvijeno lišće strmo se tamno, punog tijela i bez ikakvih rustičnih rubova.Ima duhansku slatkoću sa začinjenim karakterom nalik klinčiću koji voli da se mota.

Dianhong crni čaj Yunnan spiralni čaj je jedan od glavnih regiona za uzgoj čaja u Kini, vrhunski je zlatni crni čaj.Nemaju sve sorte čajevca karakteristiku da pređu u zlatnu boju tokom obrade listova.Čvrsto uvijen list sa brojnim zlatnim vrhovima predstavlja neke od najglatkijih crnih čajeva iz provincije Yunnan.Zlatno obojeni listovi općenito daju ukus napitku više nalik medu.Liker će imati tamnu boju nalik medu i daće pun sladni čaj sa notama kakaa i slatkog krompira.Vrlo rijedak klasični junanski crni čaj.

Ovaj izbor je ručno izrađen od junanske sorte podebljanog lista.Suhi listovi su čvrsto smotani u spiralni oblik puža, tamne boje, sa zlatnim akcentima na vrhovima.Glatka šolja je bogata i puna sa notama gorko-slatkog kakaa i rogača, kao i klasičnim notama Yunnan začina.Nazvan po uvrnutoj formi gotovih listova - maštovito podsjeća na školjke puževa, ovo je svjetliji, slatki crni čaj s notama ruže i šljiva - savršen za popodnevni čaj.

Liker od crvenog ćilibara je bogat i tako mekan.Izražene note kakaa su obuhvaćene slatkoćom tamnog meda koja se zadržava u lagano začinskom završetku.Ovaj čaj bi bio sjajan ledeni latte sa malo mlijeka i zaslađivača, odlično osvježenje za vruće ljetne dane koji dolaze.

Crni čaj ｜ Yunnan ｜ Potpuna fermentacija ｜ Proljeće i ljeto