Fujian Qu Hao zeleni čaj rijetki kineski čaj
Qu Hao je redak čaj: visokokvalitetni listovi se beru samo jednom godišnje, od kraja marta do početka aprila.Čaj se ručno suši pritiskom na stranice vrućeg woka.Ovo je jedan od najcjenjenijih kineskih čajeva i dostupan je samo u ograničenim količinama.Potiče sa planine Wuyi i prerađuje se u zelenoj boji tokom cijele godine.Jednom godišnje se obrađuje u crno.Ovo je čaj koji MORATE probati!Nema gorčine.Višestruki vrhovi sa delikatnim, elegantno uvijenim listom, taroma mu je izuzetno svježa i blaga, gokoti se u oblačnim, vlažnim uslovima.
Prije osam stotina godina, Qu Hao zeleni čaj je bio najcjenjeniji zeleni čaj.Car iz dinastije Song, Song Ren Zhong, veoma je uživao u čaju.Car Song Ren Zhong bio je poznat kao jedan od najistaknutijih poznavalaca čaja svog vremena.Ime Qu Hao znači "zakrivljeni dlakavi vrhovi" i dolazi od posebno uskih, bogatih zelenih listova koji izgledaju kao male udice.
Čaj ubran u rano proljeće prije praznika Qingming (15. dan nakon proljećne ravnodnevice), tražen je zbog svojih nježnih i prefinjenih nota.
Tnjegov luksuzno bogat organski zeleni čaj sa visokih planina obiluje eteričnim notama artičoka i šparoga s notama prženog kukuruza.Ovaj delikatni čaj od rijetkih listova bogat je teaninom koji poboljšava zdravlje i nudi čist, lagan napitak s najosvježavajuće nježnijim i umirujućim okusom.Prekrasna blijedozelena šolja sa opet puno umamija, nkomadiće kuvanog slatkog kukuruza, graška, sweet clean završni sloj, very prijatno.
Fu Yun Qu Hao, koji se uglavnom proizvodi u Fuanu, provincija Fujian, vrsta je poluprženog zelenog čaja kovrčavog oblika koji je kreirao Institut za istraživanje čaja Akademije poljoprivrednih nauka Fujian 1991. godine. To je novi proizvod posebnog kovrdžavog oblika. zeleni čaj stvoren od strane Instituta za istraživanje čaja Akademije poljoprivrednih nauka Fujian nakon 1991. godine, uglavnom proizveden u Fuanu, provincija Fujian.
Karakteristike kvaliteta Fuyun Qiuhaoa su sljedeće: zategnut i kovrdžav oblik, vidljive dlačice, bistra žuto-zelena boja supe, bogata aroma, miris kestena, svjež i sladak okus, nježno žuto i svijetlo dno lista.Bere se oko prolećne ravnodnevnice iz pupoljaka i listova Fuyun br. 7 aseksualne rase, a pravi se ubijanjem, uvijanjem, vatrom dlake, oblikovanjem (motanje i prženje ili umotavanje i gnječenje platnom), širenjem i hlađenjem i nožnom vatrom. .
Zeleni čaj ｜ Fujian ｜ Nefermentacija ｜ Proljeće i ljeto
