Bijeli zmaj biseri zeleni čaj od jasmina

White Dragon Pearls je Fuding u provinciji Fujian, napravljen od mladih pupoljaka i listova koji su smotani u bisere.Proizvodi lagano meko piće s laganom drvenastom aromom.Oštar profil ima note yuzua i sena sa čistim, svetlim ukusom, whitedragonpEarls se sastoje od jednog pupoljka plus jednog do dva lista, ručno odabranih tokom procesa branja. Uvaljani srebrni biseri ovog čaja imaju divnu voćnu i cvjetnu aromu, stvarajući blijedi liker s blagim drvenim mirisom.Ovaj čaj ima veoma ugodan i ugodan karakter, gladak i lagan sa slatkim voćnim rubom.Oštar profil ima note yuzua i sena sa čistim ukusom koji je svetao i osvežavajući.

Listovi i pupoljci se pažljivo ručno beru tokom proleća.U fabrici čaja se tri dana suše na bambusovim prostirkama na otvorenom, a zatim se zagrevaju nekoliko sati kako bi se postigla željena dehidracija.Th processing je jednostavan, ali ga je najteže usavršiti.Rezultat je blago oksidirani, slatki, cvjetni i svježi čaj.

Čaj sa mirisom jasmina prvobitno je bio luksuz dostupan samo caru.Tokom dinastije Ming, čaj od jasmina je bio moderan i bio je od velike vrijednosti.Kineski porcelan sa cvijećem prvo je napravljen za elitu.Posetioci koji su dolazili da vide cara bili su dočekivani čajem od jasmina i njegova popularnost je prvo rasla u Kini, a potom i širom sveta.Kinezi kod kuće danas koriste čaj od jasmina kako bi se ljubazno ophodili prema gostima.

Općenito je prihvaćeno da su biljke jasmina donesene u Kinu iz Perzije u trećem vijeku prije nove ere.Oko 1200 godina kasnije biljke jasmina zajedno sa grmljem čaja bile su dio pejzaža kineske provincije Fujian.Ispijanje čaja okruženo aromom jasmina inspirira prve majstore mirisnog čaja.